拇指食指上套一个指环,指环上有一根五厘米长的尖刺,尖刺在小竹笋正中处划拉了一下;在顶端部位停下控制着指环一拧,小竹笋顶端的笋壳尖,扭动着往下走,整根鲜嫩一滴的瞬间就被剥了出来。
轻轻一抖笋壳掉在地上,如白玉般的新鲜竹笋,散发着嫩竹笋特有的自然香气。
随手装进旁边,有着空间阵法的桶里,继续下一根。
诸位厨师处理方法如此简单,纷纷各显神通忙碌起来。
寂静的食堂瞬间热闹起来,众人拾柴火焰高,体现在这一刻,一点也不为过。
小山一般的小竹笋堆,很快就在“呲啦呲啦”声中消失变矮。
望着不好的几大桶嫩竹笋,兰姿意随手点了10个厨师,言明轮流上灶帮忙,每个人都有机会学习新食谱,才免了一番争抢。
小竹笋有淡淡的苦味,想要制作美食出的美食口感好味道一流,必须先用沸水焯一遍,浸泡在清水中一天,期间还要不停换水,才能彻底去除苦味。
还好,厨房备有加速器,小竹笋从沸腾的开水中捞出,扔进装满清水的大桶中,清洗过后又换到另一个桶里,直至放入加速器,期间不停换水。
把方法要求教给十个厨师,兰姿意走到料台前,把缺少的佐料补充好。
又拿出两只空间大桶来,拿出茗茶空间里种植机器人采摘的绿色小山椒。
她要腌制一道酸辣爽口的小山椒泡竹笋尖,要想做出正宗的美味,小山椒必须先腌制。
见她处理没见过的食材,呼啦又围上来几个厨师,其中一人拿起一个小山椒好奇询问:“星主,这是什么食材?”
兰姿意忙着腌制泡椒前的准备工作,头也不抬的说:“小山椒,泡小竹笋尖的添味食材。”
“哦!腌制泡小竹笋尖的啊!那生的也可以吃咯。”
“可以的。
嗯,就是味道有些……刺激……”话还没说完就听到一阵“嘶哈嘶哈”的吸气惨叫声。
“天呐,嘶哈……嘶哈……也太辣了……比之前吃的辣椒还辣,嘴巴跟火烧了一样的痛,来点冰的,来点冰的……哎呦,嘴巴快痛死……”
兰姿意看着一口嚼食小山椒的狠人,忍不住想给他竖大拇指,真勇……