第177章 茅子的生产工序

说到这儿,程咬金忍不住舔了舔嘴唇。

这就不能提酒。

一题自己这酒瘾就又犯了。

李世民点了点头。

他本身也是好酒之人,几乎每日都要小酌上两杯。

对于宫中的酒水他已经很满意了,但看到这后世酿酒工序如此之多,怕是味道会更甚。

想到这,李世民也忍不住咽了口口水。

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【上甑,蒸烤,摊晾,再搬入曲粉进行发酵,这是茅台自制的高温大曲,以小麦为原料精制而成,历经踩曲、发酵、翻仓、磨曲,最终被撒入高粱中堆积发酵、然后封入窖内进行无氧发酵,再循环,直到蒸馏出第一轮的基酒。】

【值得一提的事,茅台的酒曲是用女孩儿的脚踩出来的,每个女孩儿每天都要踩上四五个小时。】

看到光幕中那些二十出头的女孩儿,曹操眼前一亮。

吸溜~~

好家伙。

都是少妇啊!

曹操眯着眼睛,哈喇子都快流出来了。

“想必这些女子也是生活所迫不得已才去干这些工作,这一双双美脚不握在孤的手里,反而去踩酒曲,真是可惜啊!”

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【不同的基酒分级定型,入窖储藏,盘勾后再被送到酒体设计中心,勾兑师需要用心研究每个基酒,精心设计,精心勾兑,勾调出合格的茅台酒,做到理论与实践的融合,技术与艺术的结晶。】

【每天三万多平茅台酒在包装车间经历最后的洗瓶、灌装、封盖、贴标、栓丝带等几十道工序。】

---“酒是好酒,但太贵了,一瓶1500,但这个价格普通人还买不到!”

---“这种酒买的人不喝,喝的人不买,懂的人都懂。”

---“其实飞天茅台的成本只有63块钱。跟水沾边的都是暴利。”

---“我有一个朋友,每次喝酒他都拿两瓶茅台,喝了少说也得四五十瓶,但没见他心疼过,前一阵子喝酒不小心把他瓶子给打碎了,他居然把我们大骂了一顿。”

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