姜云霜点了点头，道：“大人，我可以带您去田地看看，让您亲自见证土豆的高产。”

乔哲潜沉吟片刻，道：“好吧，既然如此，那就有劳你了。”

于是，姜云霜乔哲潜来到了土豆种植田。眼前的景象让乔哲潜惊叹不已，一亩亩土豆植株茁壮成长，硕果累累。

乔哲潜看着田里的土豆，不禁感慨：“没想到这土豆竟然有如此高的产量，真是让人惊讶。”

姜云霜微微一笑，道：“大人，土豆的亩产量可达数石，比之传统粮食作物，产量翻了数倍。”

乔哲潜眼中闪过一丝怀疑：“数石？姜云霜，你没有夸大其词吧？”

姜云霜摇了摇头，道：“大人，我绝不会欺骗您。如果您不信，可以亲自监督土豆的收割，看看实际的产量。”

乔哲潜点了点头，决定亲自监督土豆的收割。在收割的过程中，乔哲潜亲眼见证了土豆的高产，不禁对姜云霜刮目相看。

土豆收割完毕，乔哲潜看着满仓的土豆，心中喜悦不已。他看着姜云霜，道：“姜云霜，你为我州解决了粮食短缺的问题，功不可没。”

姜云霜微微一笑，道：“大人，这都是我应该做的。我只是一个普通的女子，能为您效力，是我的荣幸。”

乔哲潜看着姜云霜，心中感慨万分。他从未想过，一个女子竟然能为他州解决如此重大的问题。他决定，要将土豆推广至全州，让更多的百姓受益。

姜云霜看着乔哲潜，斩钉截铁地表示道：“刺史大人，我敢保证，我们这土豆的亩产量至少四千斤。这可是我们经过了无数次的试验，才得出的结论。”

乔哲潜闻言，脸色惊疑不定，他看着姜云霜，疑惑地问道：“四千斤？这怎么可能？我听说过的最高的亩产量也只有三千斤啊。”

姜云霜微微一笑，道：“刺史大人，这土豆的亩产量之所以高，是因为它易种植，储存期长，既可以做主食，又可以做菜。这些都是其他农作物所不能比拟的。”

乔哲潜听了，眼中闪过一丝惊讶，他开始对土豆产生了浓厚的兴趣。他站起身，对姜云霜道：“姜云霜，你的话引起了我的兴趣，我能否亲自到地里看看土豆的实际情况？”