目前红豆买好了，赵小英买了几千斤红豆，囤在了隐藏空间。红糖、白糖，也都买了几千斤，囤在了隐藏空间。糯米粉、白面粉，大豆油、花生油，也囤的够多。

店面没有选好，面点师也没有雇到。赵小英本来想亲自当厨师的，结果肚子一天比一天大，身子一天比一天重，这事儿就耽搁下来了。

尤其是做奶油，得用新鲜的牛奶，赵小英还没有找到奶牛的奶源。奶粉是怎么制作的，赵小英知道。牛奶杀菌、喷雾脱水制粉。现在的条件，赵小英还做不出来奶粉。

这个时代，关里也没有人养奶牛，只有北方的牧民才会给牛挤奶，做奶油、黄油、奶豆腐、酸奶疙瘩这类的奶制品呢！

赵小英花钱，找人买了两头刚生产不久的耕地的母黄牛，每天派人给母黄牛挤奶。但是产量不高。

不是专门产奶的奶牛，产奶量肯定不会太高的。

在前世，赵小英的老姑家饲养过十几头奶牛，每天去奶站送奶。奶牛的淡奶期?每天产奶量多为10斤到40斤。?产奶高峰期?，产奶量多为50-80斤左右。

挤牛奶也不需要人手工挤奶，把奶牛的乳头擦洗干净，用电动吸奶器吸牛奶。牛奶就哗哗的流到奶桶里面去了。奶牛一天挤两次奶早上六点一次，下午四点一次。到时候要是不及时的挤牛奶，牛奶会从奶头往下滴了。

赵小英购买的两头母黄牛，都是产后一个月的盛奶期，除了小牛吃的，每天的产奶量只有2到6斤。母牛有时候还会踢翻挤奶的桶。

赵小英把鲜奶都用密封的小木桶高温蒸汽灭菌以后，存储在了隐藏空间，隐藏空间有保鲜功能。高温灭菌过的牛奶，赵小英想喝牛奶的时候，拿出来就能直接喝了。赵小英平时煮牛奶小米粥，给奶团子做辅食。

她自己吃的那份儿牛奶小米粥，里面再加一点煮熟的红豆，加点糖，做甜品吃。双胞胎小哥俩也很