还有两个炒茶师傅,听到陆云卿那一喊,把手贴在了热锅上,“嘶”的一声,没一会儿手指上就出现一个水泡。
不过他们都没有停下手里的动作。
因为他们身为炒茶师傅,比谁都第一个闻到那扑鼻的茶香。
一个个的由开始的不以为然,到现在激动的不愿停下手里的工作。
每一个人脸上都挂着怎么也掩饰不住笑意和激动。
这制茶的手艺以后就是他们的了,而他们也庆幸自己来了。
那些装病,和找各种理由没来的师傅们,他们绝对不知他们错过了怎么的机缘。
姚温岚停止咳嗽后,又让人装了几竹罐新炒的茶快速送去老宅。
那边还有姚家的族长、家主,及族老等着呢。
而他也招呼没有炒茶的众人,有一个算有一个都过来品尝。
其中一个炒茶师傅提了锅后,来到夏兰身边,一脸疑惑:“你炒的茶为何根根均匀,而我炒的有些大圈还有小团出现?”
问完之后,他又觉得自己唐突了,不好意思的笑了笑,这是看家的手艺,人家肯定不会告诉他。
脸一下子就红了起来,双手顶着血泡不停的搓着。
夏兰歪头看了一眼他的憨样,笑道:“别把血泡搓爆了,那样很疼。
这炒茶要的是这手上的力道,不能太快也不能太慢,在揉搓时更不能使用蛮劲。
我们几个在家里可没少练习,开始的时候手被烫的都不能要。
所以你们还是要练的,这个不能急,要心要静,更不能用力,要用心去感知,用力要匀称。”
男子没想到她还真的如实告知,立马倒退一步拱手给夏兰行礼道谢:“在下魏齐,受教了。”
“别谢了,等我提锅,下一锅我动作慢一些,你瞅仔细了。”
“是是是!”魏齐激动的说。
夏兰快速提锅,把茶叶摊开。
然后在锅又放上茶叶,期间她一直没有停下手里的动作。
她站在炽热的炉火旁,她的身影在跳跃的火光中显得格外坚毅。
只见她左手稳稳地扶住炒锅的边缘,右手则如同行云流水般地在锅中翻动着茶叶。
她的手指灵活而有力,每一次翻炒都恰到好处地让茶叶在空中跳跃、翻滚,然后又均匀地落回锅底。
她的眼神专注而深邃,仿佛能穿透火焰,直视锅底每一片茶叶的变化。