“得嘞!”
厨房暂时没有事,她来看看豆芽发的咋样,打开白布,差不多了,有点短,明天就成了,但是不耽误吃,抓了几把。
拿到井边冲洗,把绿豆皮都捡了出来,要不然炒出来口感不好。
拿着洗好的豆芽进厨房,赵氏看到赶忙站起来走到跟前道:“小妹,这是啥?”
张氏也看了过来。
“这就是豆芽啊,就是有点短,明天就会长些,短也不耽误吃,咱们先尝尝。”
“哎哟!这就是豆芽啊,妈呀!这的可真好看,不过不是绿豆生的吗,这豆芽头咋是黄色的啊?”赵氏叽叽喳喳的一通问。
“呃,嗯,这个…”真是糟糕的问题啊,她也不知道啊,这咋回答啊!
她故作高深的说道:“说多了你也不懂,反正你记住能吃就对了,大嫂面发好了嘛?”赶紧换个话题,都不知道怎么回答。
“哦哦,好了好了。”张氏赶紧看了看面的情况,面里都有蜂窝状说明发好了,拿出来在案板上揉面排气。
做好面皮后,李清然在鏊子上刷油,把面皮放上面烙,等差不多了在拉开放到下面烤一烤。
片刻功夫,饼的香味充满整个厨房,“真香啊!”张氏从来没有闻过这么香的饼味。
“确实香,咱小妹出手就只有没有,嘿嘿。”赵氏抬头看着鏊子。
李清然没有被两个嫂子的夸奖冲昏头脑,笑了笑,拿出来几个饼子放到筐里。
又重新烙饼,在等的过程中,李清然看饼不那么烫了给张氏和赵氏每人拿了一个。
“不烫了,你们尝尝。”
张氏还有些犹豫,赵氏没说啥直接咬了一口,“哎哟,这也太酥脆了,掉地上好些呢。”也不嫌弃直接捡起来吹了吹就吃了。
张氏见赵氏吃了也就不客气吃了起来,说来来家里平时有进项婆婆最近也不管吃食这块了,家里人脸色肉眼可见的好了起来,尤其自家三个闺女,都白了不少,头发也没有那么黄了,个头也长了。