第180章 毫无期待的林家人

回到屋内,林夫人陈氏才后知后觉反应过来——

四月十八……

那不就是殿试的日子?

怎么会选在那天开业?

不过日子已经定下了,他们也说好了不插手,就没有再改得道理,林夫人抱着疑惑,找来心腹嬷嬷开始盘算起该请些什么人家去暖场子了。

从林家出来后,音纱顺道就去了一趟林家的铺子,视察最后的进度。

距离开业也就差不多一个月的时间了,中间可万万不能出了什么岔子。

林家的铺子除了地段极好,整个建筑的布局也是相当不错的。

原先做得便是酒楼生意,不过和当初飞霜谷的产业一样,菜式没什么新意,慢慢得客人自然是少了。

将原有的厨房格局最大程度的保留了下来,音纱稍微调整了一部分以适应之后的使用。

整个就餐区的改动相对来就很大了,几乎是全部推翻重建。

原先的格局一共三层,除了一楼保留了敞开式的大堂,二楼以上全部改造成了一间间大小不一的包间。

一楼往楼上的楼梯也重新设计过了,不像先前那般显眼,处在一楼大堂的正中间,而是改在了两侧,同时融入了大堂的装饰布局中,完美的避开了日后大堂拥挤的人群。

酒楼取名为养元堂,听来像个药铺的名字,做的也确实是和药相关的营生。

受林老夫人的启发,酒楼主营的是素食和药膳生意。

一楼大半区域采取了素食自助餐的模式,大多数是四人位的桌椅,少部分在大堂边缘的部分,用屏风简单的隔成了隔间,里头多是能容下八到十人的圆桌。

每一层的公共区域,甚至还有一个类似医馆问诊的地方,摆放好了桌椅,和一整面墙的药柜。

若不是知道是酒楼,怕是还以为是哪家钱多的没地花的败家子开得药馆。

因为是和林家合作,况且一时间她也确实找不到合适的掌柜,音纱便干脆让原先在铺子里的李掌柜继续留下,到时候也好扯着林家的大旗,镇一镇一些不必要的宵小。

厨子也已经招齐统一培训过了,如今每日在夏凝的监督下,苦练厨艺。

“嗯,不错,这段日子辛苦你了夏凝。”看着有条不紊进行的一切,音纱满意得点点头,赞扬了一句。

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“能为小姐做事,夏凝不乐意,不辛苦的。”