第68章 确实是有异常人

二人手牵手回去睡觉,翌日都是天不亮就起床了,司聪去了厨房收拾今日的菜品,薛慕彦帮着副官去点名上工,二人各有任务,开始忙活。

看守这一处矿山的士兵也得有上千人,都上桌是不可能的,也没那么多的桌子,更没那么多椅子,平时吃饭也是倒着班吃。更不可能与中等以上的军官吃的一样的菜色。

司聪的任务是主做将军与那些管理层的宴席,八菜一汤,共五桌,粗略的算一下,这管理层就有三四十人,这还不包括留在总营的部下呢,所以说这于明水的权利还是不小的。

八菜一汤对于司聪来说那是小菜一碟,这里的食材又全,鸡鱼肘肉是必不可少的,但是做法肯定不是传统的烧制方式了,司聪是按照现代的改良食谱做的。

鸡是做的举世闻名的叫花鸡,提前用各种佐料煨好了,包上新鲜的荷叶,包裹上加了草药的泥巴,扔火里慢慢烤;鱼一定要清蒸才能保证新鲜的本质味道,出锅的时候撒上葱姜,热油那么一淋,立时便香飘十里了。

脆皮肘子是她的最爱,炸的恰到好处的肘子皮,看着就有食欲。再磨点干料,配着苏子叶,夹上点蒜片,哎呀,那一口下去,贼香贼香的。

红烧狮子头她最拿手,软嫩可口,汤汁浓郁,她还做了新式锅包肉,甜口的,哎呀,差点香掉了将军的牙。将军最爱的山药她也换了个做法,切成小段蒸熟摆盘,上面淋上一层桂花蜜,在酒足饭饱之后无疑是一道解酒的小菜。

剩下的一些小毛菜也是司聪精心准备的,将军与他的部下们吃的很欢畅,皆赞美不止。尤其是那枣泥山药糕往上一端,又是亮瞎了众人的眼球。

因此一宴,厨房得了将军的赞扬,当然赏赐也相继下来,每人两串铜板,虽然不多,那也是这些人一个月都赚不来的工钱了。

司聪也得了一份赏赐,晚上给薛慕彦臭显摆,薛慕彦看她笑的合不拢嘴那样,不免取笑她。

“这你就乐成这样,前几日和婶子给你二两银子呢,怎么没见你高兴成这样呢?”

司聪在手上来回折腾那两串铜钱,一脸的自豪。

“那能一样吗?之前的那是和婶子为了报答我,这个是将军直接赏赐的,这是对我们所有人的肯定,我当然高兴了。”

薛慕彦宠溺的看着她笑:“可是和婶子还是比你们得的赏赐多啊,足有二两吧?”