罗晋一直默默地站在一旁，看着余瑶从容应对挑战，心中充满了钦佩。无论遇到什么困难，她都能凭借自己的智慧和勇气克服。

时间一分一秒地过去，空气中弥漫着紧张的气氛。

终于，余瑶放下手中的调料碗，轻轻吐出一口气，“我好了。”

只见她将调制好的蘸料倒入一个精致的小碟中，递到赵师傅面前，“请品尝。”

赵师傅轻蔑地瞥了一眼那碟平平无奇的蘸料，冷哼一声，“就凭这个？”

他拿起筷子，夹起一块“山河锦绣”，在蘸料里轻轻蘸了一下，然后缓缓放入口中……

所有人的目光都集中在赵师傅的脸上，等待着他的评价。

只见他眉头微皱，似乎在细细品味着什么，然后……

……然后，赵师傅的眉头渐渐舒展开来，眼中闪过一丝惊讶，随即又恢复了平静。

他放下筷子，沉默了片刻，才缓缓开口：“这蘸料……是用什么做的？”

余瑶微微一笑，自信地答道：“回师傅，这蘸料名为‘百草香’，是用二十多种草药和香料，按照特定比例调配而成。

它不仅可以提升菜肴的鲜香，更能解腻开胃，与‘山河锦绣’的浓郁口感相得益彰。”

赵师傅没有说话，而是再次拿起筷子，夹起一块蘸过“百草香”的“山河锦绣”，细细品尝起来。这一次，他吃得很慢，仿佛要将每一种味道都深深地印刻在脑海中。

周围的人大气也不敢出，生怕打扰了赵师傅的品鉴。

李大叔更是紧张得手心都冒汗了，他虽然不懂什么厨艺，但也看得出来，赵师傅对这道菜的态度已经发生了微妙的变化。