李大厨听了之后,眼中闪过一丝兴趣:“这个想法很有意思,仙人掌的酸甜和鸡肉的鲜嫩确实可以搭配得很好。”
“不过,我们需要找到合适的仙人掌品种,以及如何处理鸡肉,才能让这道菜既美味又健康。”
张晨也点头表示支持:“我们可以设计一个新的餐盘来搭配这道菜,让整个用餐体验更加完整。”
夏楚楚决定亲自去乡下采购野鸡,以确保食材的新鲜和质量。
她邀请了闺蜜秀秀一同前往,秀秀是一个热爱大自然和美食的人,对这次采购之旅充满了期待。
在乡下的农庄里,夏楚楚和秀秀见到了农庄的主人老王。老王热情地接待了她们,并带她们参观了农庄的鸡舍。
老王笑着说:“你们来得正是时候,这些野鸡都是我们自己养的,肉质鲜美,绝对新鲜。”
秀秀好奇地问:“老王,这些野鸡平时都吃什么?”
老王自豪地回答:“我们这里的野鸡都是放养的,吃的是天然的谷物和虫子,所以肉质特别紧实。”
夏楚楚仔细观察了野鸡的状况,满意地点了点头:“这些野鸡看起来确实不错,我们决定采购一批回去。”
在回城的路上,秀秀兴奋地说:“楚楚,这次采购真是太顺利了,我已经开始期待那道仙人掌炖鸡的味道了。”
夏楚楚笑着回应:“是啊,我也迫不及待想看看李大厨会怎么处理这些食材。”
回到餐厅后,夏楚楚立刻将采购的野鸡交给了李大厨。