李大厨接过糯米藕，仔细地尝了一口，然后点了点头：“确实，甜度太高了。糯米藕本身就有一定的甜味，你在糖的用量上要适当减少。”

夏楚楚认真地听着，李大厨继续说道：“另外，你可以尝试加入一些酸味的调料，比如柠檬汁或者醋，这样可以中和甜味，让口感更加丰富。”

夏楚楚听后，恍然大悟。她谢过李大厨，急忙回到自己的饭店，开始重新调整配方。

她按照李大厨的建议，减少了糖的用量，并加入了适量的柠檬汁。

夏楚楚的饭店因其创意和美味而声名鹊起，但糯米藕这道招牌菜却因为甜度问题受到了秀秀的质疑，这让夏楚楚倍感压力。

她深知，若不能及时解决问题，不仅会影响顾客对甜品的评价，还可能动摇“楚楚甜品”的口碑。

带着焦急的心情，夏楚楚来到了李大厨的饭店。李大厨闻名遐迩，不仅厨艺高超，而且性格和善，乐于助人，是业内人士都非常尊敬的前辈。

在一番诚恳的请教之后，李大厨给出了自己的建议：“楚楚啊，做菜讲究一个平衡，尤其是甜品。你这个糯米藕甜是甜，但过于甜蜜有时会让人感到腻味。我建议你在糖的分量上要适当拿捏，不能贪多。”

夏楚楚认真地点头，她知道李大厨的话都是金玉良言。

但她也有自己的疑惑：“大厨，我还注意到糯米藕的味道似乎也有些单一，我想问问，如何才能让这个菜色更加丰富多彩，更加符合不同顾客的口味呢？”

李大厨笑了笑，示意夏楚楚坐下，然后缓缓说道：“楚楚，你能在甜品的多样化上动脑筋，这本身就是好事。”

“糯米藕，我们知道它是以糯米和莲藕为主料，要想做得更加出色，首先要在莲藕的选择上下功夫。莲藕要选新鲜的，这样的藕肉质鲜嫩，口感好。”

“哦？”夏楚楚睁大了眼睛，她原以为做饭就是按配方来，没想到连莲藕的选择也有这么多门道。

“对，而且你可以在糯米中加入一些其它的谷物，比如小红豆、绿豆，这样不仅可以增加口感的层次，还能让营养更加丰富。”