明菲好奇地问:“这八珍汤用的什么汤料,有什么功用啊?”
朱姨娘如数家珍:“用了当归、熟地、川芎、白芍、党参、茯苓、白术、炙甘草。久用可以气血双补,想要没药味儿,就加去皮的鸡一道炖着,鸡肉熟了,汤也就好了。若是不喜欢鸡,也可以放鱼或者是排骨,鸡爪,再加点豆腐皮什么的,味道会更好。不喜欢肉汤。也可以用红枣、枸杞来熬甜汤。”
龚二夫人见明菲感兴趣,淡淡地道:“还有么?也让大*奶尝尝。如果喜欢,以后我这里做都给你送一份。”
明菲赶紧摆手:“谢婶娘,我就是问问方子,好叫我母亲也弄点来用。”又问龚妍碧要了纸笔,当场将方子记下。
朱姨娘笑道:“这个汤,很普通的,只要问问大夫,大夫都知道。其实就是鼎鼎有名的四物汤加上后面几味药罢了。”
龚二夫人道:“方子普通,关键在手艺和味道。不然一股药味儿,吃的时间长了。就会生厌。”
明菲记下方子和做法,又认真地问朱姨娘:“多久用一次?”
朱姨娘笑道:“月事结束之后就可以用,每日两次。”
明菲看着饮下汤后明显精神许多的龚二夫人,忍不住又多看了那只喝得干干净净的盅子一眼。她记得花婆子曾经说过,即便是最好的方子,也要看药物配制的比例。一样多一点,一样少一点,那就是完全不同的功效,用在不同的人身上,产生的结果也完全不同。补药这个东西,并不是可以乱吃的。
龚二夫人故意刁难明菲,将家中十年前的账簿都翻出来给明菲瞧,叫她学着理一遍,算一遍,明菲也不推辞,接过去就开始算,算盘同样打得麻溜。
龚婧琪午觉后过来,见状大为吃惊:“嫂...[本章未完,请点击下一页继续阅读!]